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de Buyer est innovateur dans la réalisation des poêles, la légendaire Société est pérennisée depuis 1830. Une poêle de Buyer correspond à un savoir-faire très efficace et d’une très éminente spécialité. Les ustensiles de cuisson Minérale sont tous feux (gaz, électricité, induction, vitrocéramique). Le fer est un matériel minéral 100 % naturels finition protectrice à base de cire d’abeille biologique, garanti sans revêtement, ni pfao, ni ptfe et pas de composants chimiques ajoutés. Le mécanisme de production est très attentionné de l’environnement, produit écologique, recyclable et durable. La coopération d’une bonne santé est garantie avec l’utilisation de cette poêle grâce aux molécules de fer. La poêle atteinte de températures élevées, saisit rapidement les aliments qui conservent ainsi vitamines et apports nutritifs. L’excellence de cuisson est certifié par une haute température idéale pour saisir, dorer et griller. Le culottage se réalise de lui-même, plus la poêle est utilisée, meilleure est la cuisson. Pour une poêle de fer noir, plus elle est noire moins elle attache et naturellement antiadhésive. Ces poêles paysannes bort haut se proposent en multi diamètres de base : 24 cm, 28 cm et 32 cm. de Buyer vous soumet de ne pas passer au lave-vaisselle.

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